Unikke restpartier

Hurtig levering

Økologiske og biodynamiske vine

Dansk webshop

Unikke restpartier

Hurtig levering

Økologiske og biodynamiske vine

Dansk webshop

Unikke restpartier

Hurtig levering

Økologiske og biodynamiske vine

Dansk webshop

Les Strates Clos Calades

Les Strates er en harmonisk blanding af 80% Syrah og 20% Grenache, dyrket på lerholdige jorde i hjertet af Languedoc. Fremstillet med fokus på friskhed, mineralitet og balance, reflekterer vinen områdets terroir og den sydfranske vintradition. Årgang 2020 er kendt for sin modenhed, struktur og elegante karakter.

120,00 kr.

-
+
GLS pakkeshop & hjemmelevering

Hent i pakkeshop eller få leveret direkte til døren

Producent

Clos Calades

Årgang

2020

Drue

Grenache, Syrah

Alkohol

14,1%

Anbefalet temperatur

16-18°

Anbefales til

Okse, Oste, Vegetarisk

Økologisk

Bæredygtigt fremstillet

Fyldig, krydret og mineralsk – modne mørke bær i fokus

Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve og en kompleks aroma af modne mørke bær, krydderier, garrigue (den sydfranske buskvegetation) og lette mineralske toner. Smagen er fyldig med velintegrerede tanniner og en lang, krydret eftersmag, der gør Les Strates elegant og indbydende.

Perfekt til kødretter, gryderetter og modne oste

Les Strates 2020 matcher smukt med:

  • Grillet eller stegt kød – fx andebryst eller lammekølle
  • Gryderetter og simreretter
  • Modne oste
  • Retter med svampe – fx svamperisotto eller trøffeltærte

Klar til nydelse nu, men kan lagres yderligere

Vinen er drikkeklar nu, men kan med fordel lagres 3–5 år for at udvikle endnu mere kompleksitet og dybde.

Om producenten

Clos Calades – passion og terroir i Languedoc

Clos Calades fokuserer på økologisk vinproduktion og håndværk i verdensklasse. Med respekt for naturen og områdets karakter skaber producenten vine med dybde, elegance og mineralsk finesse, der afspejler den autentiske sydfranske terroir.

Relaterede vine

Udvalgte flasker med samme karakter

Vores udvalg spænder fra klassiske vine til sjældne fund. Hvert parti er begrænset, og vi tilbyder op til 70% rabat på kvalitetsvine. Uanset om du er til rødvin, hvidvin eller rosé, finder du noget unikt, som sjældent kommer igen.

Filtrer efter...

Type
Producent
Druer
Type
Alkohol
Kan drikkes til